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université du Bururndi

Photo enseignant

Professeur. Aloys NZIGAMASABO

Université : Université du Burundi
Faculté : Faculté d'Agronomie et de Bio-Ingeniérie(FABI)
Centre de recherche : CRSTA


NZIGAMASABO Aloys est professeur associé à l’Université du Burundi. Il a obtenu son master en sciences des aliments et nutrition en 2001 à Jiangnan University, anciennement connue sous le nom de l’Université des industries légères de Wuxi dans la province du Jiangsu en Chine. En 2007, il a obtenu son doctorat en sciences des aliments et nutrition dans même université. Actuellement, il est professeur-chercheur à l’Université du Burundi, au sein de la Faculté d’Agronomie et de Bio-ingénierie, où il est responsable du programme de master en sciences et technologies des aliments. Ses recherches sont orientées dans les domaines des sciences alimentaires, de la nutrition, de la valorisation des produits agroalimentaires et de la sécurité sanitaire des aliments.
📘 SECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS
📅 Publié le 2025-11-29 07:55:51
📘 Contaminants alimentaires
📅 Publié le 2025-12-03 08:32:24
📘 Conception et gestion des structures de stockage
📅 Publié le 2025-12-03 08:36:29
📘 Additifs et auxiliaires alimentaires
📅 Publié le 2025-12-03 09:10:38
📘 Technologie des produits aquatiques
📅 Publié le 2025-12-03 09:13:10
📘 Technologie de produits stimulants
📅 Publié le 2025-12-03 09:15:45
📘 HACCP et assurance qualité des aliments
📅 Publié le 2025-12-03 09:18:13
📞 Téléphone : +257 79 478 534
✉️ Email : aloys.nzigamasabo@ub.edu.bi